そばの里 (千葉県銚子市 古川製粉所)	蕎麦を打つ！蕎麦を食べる！蕎麦を楽しむ！。 そば粉等の通販あり。
川越蕎麦の会	普及版手打ち蕎麦道具の販売 誰でも繋がる手打ち蕎麦教室の開催 有機農法による蕎麦の栽培
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築地そばアカデミー	開業をめざすプロの養成、 これまでの教室では飽き足らない中・上級アマチュア、 これから手打ちそばをはじめる方まで、 幅広い方を対象に一流の技術をお教えします。
蕎麦好き〜ドット・コム	一茶庵そばうどん教室レポート プレジデント誌掲載記事(99.9) 手打ちそばのページ
おそばとうどんのページ	バーチャル蕎麦処「福岡庵」
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「谷津坂村瓦版」 （美味しいどっと混む）	神奈川県横浜市金沢区の蕎麦店 店内ライブカメラ 家で簡単そば打ち（要リアルプレーヤー)
hidehide（埼玉県） 蕎麦と合気道のページ	ステンレス捏ね鉢 生命の祭手打ち蕎麦２６０食完売(1998.11.8)
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All About Japan うどんサイト	『うどん』と言えば何を求めますか。 美味しい『うどん』にはまっていただきます。
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RINTA'S  蕎麦屋情報	3度の飯に蕎麦を食べ続けてもいいぐらい蕎麦が好きなＲＩＮＴＡが贈る お薦めの蕎麦屋。 蕎麦の栽培もやってます。
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Kaji's 蕎麦打ちページ	全国150店を超す蕎麦屋さんの写真入り情報と、 蕎麦の打ち方や道具などへの勝手なこだわりと思いを紹介したページです。
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ふるさとご意見版 真・そばの里 宮古さ あいばんしょ！	福島県会津地方宮古地区のそば屋さんの紹介を中心として、 全国のみなさんに新しいふるさと、昔なつかしいふるさとをお届けし、 ふるさとたる宮古を見守り、語り継ぐ対話交流型ホームページ！
ばーちゃるそばや「美好庵」	趣味の手打ち蕎麦、栽培、製粉、etcを紹介
そば屋五兵衛	石臼挽き自家製粉手打ち蕎麦 最高級の玄蕎麦と、高性能石臼から作り出される蕎麦粉を ていねいに手打ち蕎麦にしました
石碾屋	石臼に嵌り込んで古い石臼の再生に取り組んでいる 自家製粉した粗碾き粉を水で生粉打ちにすることに拘っている